首先，我们先说说为啥有狗粮这个东西。先讲讲狗，狗是灰狼变得，狼么，就是吃肉的，这个大家都知道。后来呢，有一部分狼和人生活在一起经过几万年渐渐变成了可爱的狗狗，变成了饮食习惯偏肉食的杂食动物。我们的祖先驯养狗，以抵御危险,排遣寂寞。狗可能是人类驯养的第一种动物，在时间上远远早于家畜。在这几万年里狗狗渐渐的进化出了一点点可以消化淀粉的能力，所以狗狗除了吃肉，也可以进食一些植物的根茎和种子。好了，那么我们已经知道，狗是偏肉的动物，在喂养时，需要在饲料中配制较多的动物蛋白，辅以素食成分，以保证狗的正常发育和健康。狗有时会吃草，但吃得很少，偶尔也吐掉，狗吃草不是为了充饥，而是为了清胃，主要因狗的肠胃结构独特。狗的胃很大，约占腹腔的2/3，而肠子却很短，约占腹腔的1/3，所以狗基本上是用胃来消化食物和吸收营养，容易消化肉类食物，不易消化像树叶、草等有“筋”的东西。虽然狗属于食肉动物，但生存艰难时狗可以依靠蔬菜和谷物这类食物活下去。但是高蛋白食物（大量食用肉类）才可以防止狗狗肌肉组织受到损伤，高质量的生活。 目前，我们不再打猎，狗也和我们一起生活在城市里，所以购买成品狗粮，成为我们饲养狗狗的一个好选

首先，我们先说说为啥有狗粮这个东西。先讲讲狗，狗是灰狼变得，狼么，就是吃肉的，这个大家都知道。后来呢，有一部分狼和人生活在一起经过几万年渐渐变成了可爱的狗狗，变成了饮食习惯偏肉食的杂食动物。我们的祖先驯养狗，以抵御危险,排遣寂寞。狗可能是人类驯养的第一种动物，在时间上远远早于家畜。在这几万年里狗狗渐渐的进化出了一点点可以消化淀粉的能力，所以狗狗除了吃肉，也可以进食一些植物的根茎和种子。好了，那么我们已经知道，狗是偏肉的动物，在喂养时，需要在饲料中配制较多的动物蛋白，辅以素食成分，以保证狗的正常发育和健康。狗有时会吃草，但吃得很少，偶尔也吐掉，狗吃草不是为了充饥，而是为了清胃，主要因狗的肠胃结构独特。狗的胃很大，约占腹腔的2/3，而肠子却很短，约占腹腔的1/3，所以狗基本上是用胃来消化食物和吸收营养，容易消化肉类食物，不易消化像树叶、草等有“筋”的东西。虽然狗属于食肉动物，但生存艰难时狗可以依靠蔬菜和谷物这类食物活下去。但是高蛋白食物（大量食用肉类）才可以防止狗狗肌肉组织受到损伤，高质量的生活。 目前，我们不再打猎，狗也和我们一起生活在城市里，所以购买成品狗粮，成为我们饲养狗狗的一个好选择。如果你没钱买狗粮，那么就不要养狗了，狗是不能吃人类的剩饭剩菜生存的。可能有人想说以前老人，以前农村，以前什么人怎么养狗，在这里我不想讨论这种话题。杠精退散！！！！！这个文章不适合你看，请点击右上角小叉叉！ 所以，第一个问题，有了答案，我们应该给狗吃含有大量可吸收的动物蛋白的狗粮。 狗粮一般的主要成分就是肉（蛋白质）+碳水化合物（淀粉）+一些添加剂。要把这些东西变成一颗颗的狗粮，需要以下几个工序。混合原料，挤压定型，烘焙或膨化，搅拌调味，干燥封装。这个时候大家就发现了，只有膨化这个步骤不好理解，其实膨化就是像我们平时吃的膨化食品，利用膨化机内对原料的挤压使之升温、加压，并且将高温高压的食品挤出模孔，因骤然减压而实现体积迅速膨胀的工艺。膨化工艺也是狗粮原料成型的一次过程，成型过程中以蒸汽的形式将水分加入，使狗粮中原料淀粉糊化，温度到100℃~180℃，因为挤出前压力很大，挤出时瞬间释压，从而使狗粮迅速膨胀发泡，水分蒸发。所以狗粮中不加入淀粉，是没法完成膨化的。而且这个淀粉量少了还不够完成膨化。所以，目前市面上的膨化狗粮（大部分都是）其实就是膨化的越酥脆，形状越规整，里面的肉越少。相反，烘焙粮，因为只是低温烘焙的，所以不用受膨化工艺的限制。 这个时候，你就发现一些商家的马脚了，他们利用膨化，说了很多谎言来欺骗消费者。谎言一：提高狗粮的适口性，干巴巴的狗粮，经过膨化变得酥脆，宠物狗在咬断和吞咽的过程中，有比较好的口感和清洁口腔牙齿作用； 纠错：狗狗爱吃的是肉，膨化食品哪里像肉了！而且它越是脆，淀粉含量越高，淀粉是形成蛀牙的主要原因，怎么就能对牙齿好了呢？？？！！！ 谎言二： 改变和提高狗粮的营养价值，很多营养物质是需要经过熟化和膨化，才可以变得有营养价值的，否则不仅不会给宠物狗带来有效的营养，反而会引起腹泻、呕吐等不适应症； 纠错：高温膨化只会完成营养大量流失，要不我们人类咋不顿顿吃膨化食品呢？ 谎言三： 提高宠物狗对狗粮的消化与吸收率，膨化的狗粮宠物狗吸收起来更全面和完善，目前甚至出现了“双倍膨化”工艺，目的就是让宠物狗更加完善地将狗粮里的营养物质全部吸收. 纠错：都说了狗能吸收的是动物蛋白，你膨化的都是淀粉，和营养有毛线关系！ 其实说白了，膨化也好，烘焙也好，都只有一个目的，改变狗粮的密度，挤压制粒，便于采购和运输。 所以，添加淀粉，就成了制作狗粮一个必不可少的步骤。而添加什么样的淀粉，成为了判断一个狗粮好坏的其中一个重要标准。 淀粉的主要来源，来自于植物。广义范围内谷类分为禾谷类，包括稻类（籼稻、粳稻、糥稻）、麦类（小麦、大麦、燕麦、黑麦）、玉米、高粱、粟、黍、黄米、荞麦等；豆菽类，包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、红小豆、芸豆等；薯类，包括甘薯也称红薯或白薯、马铃薯、山药、芋、木薯等三大类。囊括了自然界几乎所有的淀粉来源，如果无谷狗粮指的是不含谷类植物的话，那么所有的这些植物都不能用了，那就麻烦了，因为我们找不到淀粉了。 所以，这里要纠正一个概念，狗粮里的有谷无谷。指的是里面是否含有谷物蛋白。这里要引入一个谷物蛋白的概念！画重点！谷物蛋白质是目前最丰富最廉价的蛋白资源。特指在禾谷类粮食中的蛋白。质优量多的是燕麦蛋白，量多质差的是小麦蛋白、玉米蛋白，量少质优的是大米蛋白。 无谷狗粮的意思就是在狗粮里面没有谷物蛋白成分，具体地来说，就是用豆类和马铃薯代替小麦，大麦，玉米和小米等等禾本科植物作为原材料。而这种狗粮被制作出来的初衷十分简单，就是为了降低狗狗过敏的几率。 其实食物过敏的主要原因就是食物中的蛋白质。那么狗粮里，只有两种类型的蛋白质，动物蛋白和植物蛋白，抛开动物类不谈，狗粮里的植物蛋白中，谷物蛋白是狗狗比较容易过敏的。如果有些狗狗天生就是被父母赠与了一个容易过敏的体质，其中一种可能会引发它们过敏的物质就是谷物蛋白。而无谷物狗粮因为原材料的关系，所以并不含有谷物蛋白，这样的狗粮没有其他狗粮那么容易引起狗狗过敏。 所以，首先你要看你的狗是不是对谷物蛋白有过敏，如果没有过敏反应，那同价位的有谷和无谷是没有本质上差别的。同价位划重点。因为我前面提到了，即使有谷狗粮，也有不同的价位和质量，含的肉多少也是另一个判断好坏的重要标准啊！ 判断狗粮好坏的另一个标准是狗粮中的动物性蛋白物质(鱼、肉类)等的含量，含有的动物性蛋白越多的狗粮相对来说越好，价钱也会越贵！ 扯远了，今天只说植物性的这一部分。一般来说，优质的无谷蛋白狗粮，都是选用了植物蛋白最低的薯类作为淀粉的来源。（禾谷类一般含蛋白质6%-10%，薯类含蛋白质2%-3%，豆科植物如某些干豆类的蛋白质含量可高达40%左右。）这样就不会过于抬高整体狗粮中的蛋白质含量，让真实的动物蛋白含量尽量接近整体蛋白质水平。而且薯类里的氨基酸是比禾谷类要高的。所以用薯类代替禾谷类，成本虽然提高了，但是确实是提高了狗粮的质量的。 如果要说无谷蛋白狗粮的缺点有哪些？那应该是两个购买方面的缺点。 第一成本较高，禾谷类其实算是狗粮得原材料里面性价比最高的一种原材料了。换成薯类在厂家的成本提高了以后，它们的定价也会相应地提高。 第二购买困难大部分的无谷物狗粮，都是在国外生产的，国内厂家很少生产无谷物狗粮。国外的品牌就导致了购买上面会出现一点困难。当然，如果主人愿意购买国产品牌的无谷物狗粮的话，那问题就不大。 在这里，我要说明一点，不要喂国产狗粮，不要喂国产狗粮，不要喂国产狗粮，重要的事情说三遍，我不是一个崇洋媚外的人，但是宠物食品这个方面，我们国家真的没有法律，而狗粮这个东西，是一个非常考验良心的产品，因为它是肉做的，意味着成本不低，如果作假就意味着高额利润，而且又偏偏没有法律监管。 综上所述，我的建议就是： 第一，狗粮，为了防止上当保障狗的基本安全，选一个合适价位的进口狗粮，是有必要的。 第二，选择优质的动物蛋白质含量高的，植物蛋白的部分，如果谷物蛋白过敏就选无谷物蛋白的。 第三，如果不过敏，那么有谷的也可以吃一吃，选原料为大米，燕麦的，不要低廉玉米小麦的。玉米还涉及到一个黄曲霉的问题，总之千万不要。 狗粮这件事，说大不大，说小不小。最好的方法，结合主人自己本身的经济能力，多看多问，多学习。至于宣扬无谷狗粮能够延寿治病什么的，不用太相信。毕竟无谷狗粮再怎么神奇，都只是一款狗粮而已。而狗粮，当然是最适合的就是最好的。 关于动物蛋白的部分我们下次再说。