【猫饭计算器】呕心沥血,这应该是最强的猫饭指南...

以下是【猫饭计算器V1.0】的下载链接链接: https://pan.baidu.com/s/17SgKVBtvSxQG8JX720HTTg 提取码: xsv3在第一个工作表【总览】的最上方,有3个橙色的单元格是可编辑的,分别是“输入种类”、“输入体重”和“输入食谱”。输入种类对应下方绿色的参考表,选择猫对应的类型。只能选择“1”至“7”中的一个数字。输入体重输入猫的实际体重值,单位为千克。输入食谱目前共有5个食谱。分别是“食谱1”至“食谱4”,以及“自定义食谱”。“食谱1”追求的是食材多样化,尽可能从食物中获取各类营养物质。但因为动物来源较多,肠胃敏感的猫可能会软便。成本最高。“食谱2”也是“食谱1”的简配版本。食材种类较“食谱1”更少,也更容易购买。“食谱3”也是“食谱1”的简配版本。食材种类较“食谱1”更少,也更容易购买。“食谱4”是低敏食谱,来源全部是鸡肉(包括鸡蛋)。但为了各类营养摄入达标,需要添加更多营养补充剂。同时也是成本最低的食谱。“自定义食谱”可以选择本计算器食材数据库中的食材,搭配自己的DIY食谱。然后将各营养摄入与AAFCO(美国饲料管理协会)的官方值进行比较,判

以下是【猫饭计算器V1.0】的下载链接:

链接: https://pan.baidu.com/s/17SgKVBtvSxQG8JX720HTTg 提取码: xsv3

在第一个工作表【总览】的最上方,有3个橙色的单元格是可编辑的,分别是“输入种类”、“输入体重”和“输入食谱”。

输入种类:对应下方绿色的参考表,选择猫对应的类型。只能选择“1”至“7”中的一个数字。

输入体重:输入猫的实际体重值,单位为千克。

输入食谱:目前共有5个食谱。分别是“食谱1”至“食谱4”,以及“自定义食谱”。

“食谱1”追求的是食材多样化,尽可能从食物中获取各类营养物质。但因为动物来源较多,肠胃敏感的猫可能会软便。成本最高。

“食谱2”也是“食谱1”的简配版本。食材种类较“食谱1”更少,也更容易购买。

“食谱3”也是“食谱1”的简配版本。食材种类较“食谱1”更少,也更容易购买。

“食谱4”是低敏食谱,来源全部是鸡肉(包括鸡蛋)。但为了各类营养摄入达标,需要添加更多营养补充剂。同时也是成本最低的食谱。

“自定义食谱”可以选择本计算器食材数据库中的食材,搭配自己的DIY食谱。然后将各营养摄入与AAFCO(美国饲料管理协会)的官方值进行比较,判断DIY食谱的设计是否合理。具体操作可参考下方详细说明书中的【自定义食谱】部分。

【总览】中间的两个表格总结了所选食谱对应的食材,

及营养补充剂。

分别总结了各食材/营养补充剂1天、1周、1个月、3个月所需的量,方便购买及调配。

最下方则是食材重量总结和成本估算。

重量总结方便猫饭的分装和确定每天的喂食量。

成本估算则是按照各食材/营养补充剂网上的平均折扣价格估算而来,不代表日常价、线下价格,仅供参考。

*建议第一次不要制作太多,以防猫不吃,或软便无法调理。

后面的工作表为本猫饭计算表的详细制作参数、原理解释及自定义食谱部分,如果不想深入研究可以忽略。

【日卡路里计算】

这个工作表计算不同类型、不同体重的猫,每日摄入的推荐卡路里(大卡)。

计算公式为:基础代谢(kcal)=(体重(kg))^0.75*70

然后针对不同类型的猫,将基础代谢乘以一个系数,得到“每日所需的卡路里”。

此卡路里仅为参考值,可以以此为基准进行微调。

例如若发现需减肥的猫的体重没有如预期降低,可以在【总览】建议值的基础上适度减少每日饭量;又或成长期的猫体重上升缓慢,可以在【总览】建议值的基础上再适度增加每日饭量。

【AAFCO营养需求】

此工作表列出了AAFCO(美国饲料管理协会)对猫食物的最低营养成分含量规定。

参考资料为AAFCO 2014年的官方出版物 AAFCO Methods for Substantiating Nutritional Adequacy of Dog and Cat Foods

其中对于猫食物的要求分别以干重量百分比和每千卡代谢能含量列出。

考虑到猫饭计算干重量会更麻烦,这里参考的是后者。

此外,生长期/孕期和成年期的猫的要求被分别列出。两者略有区别,前者在某些营养成分上有更高的要求。

【日营养需求(生长期及孕期)】&【日营养需求(成年期)】

这里首先将AAFCO的营养需求按照猫的实际日卡路里摄入进行了换算,得到每日的各营养需求。

然后将【总览】中所选食谱的实际摄入和AAFCO的要求进行了对比。

注意到AAFCO针对某些营养物质标定了最高摄入量,但这并不表示没有指定最高摄入量的营养成分可以无限制的摄入,仅说明缺乏相关研究数据。

如果某一成分的实际摄入低于AAFCO的最低要求,或高于AAFCO的最高限制,会显示为红色。

工作表中同时标出了Omega 3和Omega 6脂肪酸的比例,以及钙磷比。

Omega 3:6的比例如果低于1:2或高于1:1,会显示为红色。

钙磷比如果低于1:1或高于2:1,会显示为红色。

【食谱1】-【食谱4】

食谱1共使用了牛、猪、鸡、三文鱼、淡菜共5种食物来源,食材最为丰富。其中三文鱼提供丰富的Omega 3脂肪酸(保证Omega 3和Omega 6的比例合适),淡菜提供丰富的牛磺酸和锰。不需要补充额外的鱼油和牛磺酸。

*注意本计算器中的淡菜均指新鲜淡菜或复水后的淡菜

食谱2共使用了牛、鸡、马鲛鱼共3种食物来源。食材都较容易获得,制作起来也更简单。

食谱3共使用了猪、鸡、马鲛鱼(鲅鱼)共3种食物来源。食材同样也容易获得,成本也较低。

食谱4为肠胃敏感的猫设计,食物来源只有鸡。但也因此需要更多的营养补充剂来保证营养均衡。成本最为低廉。

每个食谱内的营养成分数据均来自美国农业部(USDA)的FoodData Central(FDC)数据库。

具体的食材FDC编号及网页链接可以在后面的工作表内找到。

因FDC的数据库缺少生物素和牛磺酸的数据,这两项数据来源于文献资料。

例如生物素数据来源于Staggs CG, Sealey WM, McCabe BJ, Teague AM, Mock DM. Determination of the biotin content of select foods using accurate and sensitive HPLC/avidin binding. J Food Compost Anal. 2004;17(6):767-776. doi:10.1016/j.jfca.2003.09.015

硫磺酸的数据来源于Spitze, A.R., Wong, D.L., Rogers, Q.R. and Fascetti, A.J. (2003), Taurine concentrations in animal feed ingredients; cooking influences taurine content. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, 87: 251-262. doi:10.1046/j.1439-0396.2003.00434.x

FDC数据库中同时缺少氯元素的数据,食材中的氯是首先假设氯全部来自于氯化钠,并通过钠的含量推导出来的。

碘的数据来源于中国疾病预防控制中心的《中国居民补碘指南》。食材中的碘含量与动物的食谱有很大关系,考虑到猫饭的食材可能更多的是从我国饲养或捕获的动物中获得,参考《中国居民补碘指南》中的数据也更合理。

最后,针对每种营养成分,每百克可食部所含该成分最多的食材会以橙色标出,以方便看出每种食材在均衡营养上的作用。

【自定义食谱】

布局类似于前面的【食谱x】,但在这张工作表中你可以配置自己的食谱。

首先需要在【总览】工作表的“输入食谱下方”,选择“自定义食谱”。

然后来到【自定义食谱】工作表,在食材的名称栏,通过下拉选择食材,并在右下方输入克重。目前设计最多有12个槽位。

编辑完食材后,还需要在最下方的营养补充剂栏输入相应的剂量(如不需要某种营养补剂可以不填或输入“0”)。

最终的食谱可以通过【日营养需求】工作表查看是否满足各营养成分的最低要求(不满足部分会显示红色)。

【营养补充剂】

这里共选用了5种营养补充剂,分别是碳酸钙、碘化钾、善存佳维片、鱼油和牛磺酸。

纯肉中钙含量极少,因此需要通过碳酸钙额外补充钙,否则缺钙会引起骨质疏松、佝偻等疾病。但食谱中的钙并不是越多越好,过多的钙会影响磷的吸收;反之过多的磷会影响钙的吸收。钙磷比应在1:1到2:1之间。

家畜家禽中的碘含量一般较低,且与它们的饲料或食谱中的碘含量有较大关系,为保证碘的合理摄入,需要额外补充碘化钾。

虽然食材可以尽可能丰富,但仍难以保证所有微量元素/维生素的充分摄入。这里选了一个较为偷懒的方法,即在猫饭中添加善存佳维片,同时补充维生素和微量元素。市面上也有其他的营养补充剂可以达到类似效果,或针对缺乏的营养成分单独补充理论上也是可行的。

鱼油在食谱中没有海鱼的时候可以起到替代作用,补充Omega 3。如果食谱中只有家禽家畜,Omega 6的摄入会远高于Omega 3。Omega 3比Omega 6应尽量保持在1:1到1:2之间。

牛磺酸与能量代谢和肌肉功能有关。动物心脏中富含牛磺酸,但仅通过动物心脏很难摄入足够量,除非在食谱中占比极高。淡菜是另一个极佳的牛磺酸来源,且含量极高。没有淡菜的情况下需额外补充牛磺酸。

【食材】

这张工作表总结了所有本计算器中出现的食材的营养成分数据。

大部分数据来源于美国农业部(USDA)的FoodData Central(FDC)数据库。

少部分来自于文献资料、中国疾病预防控制中心的《中国居民补碘指南》和计算。

这里尽可能地包含了市面上常见适宜于制作猫饭的食材,但也不可能做到百分之百的全面。

后续的版本会更新更多的食材。

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